Description haut de page ▲
Les foies sont soigneusement sélectionnés et délicatement préparés afin de garder toutes leurs qualités organoleptiques lors de la dégustation.
Ingrédients haut de page ▲
Foie Gras de canard, sel, sel nitrité, assaisonnement.
Conservation haut de page ▲
Le foie gras mi-cuit en bocal se conserve au frais entre 0 et +4° pendant 6 mois maximum.
Conseil de dégustation haut de page ▲
Maintenez le foie gras mi-cuit au frais au moins 24 heures avant la dégustation. Tranchez avec un couteau trempé au préalable dans l'eau chaude. Température idéale de dégustation : +3°C à +5°C.
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