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Découvrez le boudin basque en omelette agrémentée de pimientos del piquillos pour la touche colorée, un régal !
Ingrédients haut de page ▲
Recette du boudin basque : viande de têtes de porc basque, oignons, sang, carottes, poireaux, coeur de porc Basque sel, piment d'Espelette AOC, poivre
Conservation haut de page ▲
Le boudin basque en boîte se conserve dans un endroit sec. Consommez le boudin basque sous 2-3 jours après ouverture et gardez-le au réfrigérateur
Conseil de dégustation haut de page ▲
Le boudin basque se consomme aussi bien froid que poêlé en tranches fines.
