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AXOA DE VEAU
Recette traditionnelle du Pays Basque à base de veau haché relevé aux piments doux et oignons.
Prix : 17,30 € TTC
INGREDIENTS
Viande de veau, eau, jambon sec, piments doux, oignons, pimientos del Piquillo, ail, bouillon de boeuf, sel, piment d'Espelette, aromates
CONSEILS DE DEGUSTATION
Réchauffer l'axoa à feu doux, accompagné de pommes vapeur ou de riz
CONDITIONNEMENT
Verrine
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