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 | | | Accueil > Jambon de la vallée des Aldudes |  | | | | | Issu d'un porc blanc traditionnel, ce jambon est affiné 14 mois. Sa chair est d'un rouge homogène. Sa texture fine est souple, tendre et moelleuse ; son goût fin et son arôme subtil. Médaille d'or, Paris 2008 et Médaille de bronze, Paris 2009 au Concours Général Agricole. Achat jambon de la Vallée des Aldudes | | |
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