Déroulez votre pâte brisée nappez-la de confit d'oignons (une bonne épaisseur). Epluchez et tranchez les pommes, puis placez-les en vrac sur le confit d'oignons. Disposez les tranches de boudin basque sur la préparation. Passez au four 175/200°C, pendant 30 min. |