Ouvert de 10h00 à 18h00 du lundi au dimanche

Toute l’année. 7j/7 sauf le 25 décembre et le 1er janvier et les dimanches du mois de janvier.

En arrivant aux Aldudes, prenez à la boutique le plan du "sentier découverte" de l'élevage du porc basque en montagne et partez pour une balade d'une heure munis d'un bâton et bien chaussés.

Au retour de votre balade, installez-vous pour déguster le Jambon de la Vallée des Aldudes, le Jambon du Kintoa, les saucissons, chorizos, saucisse sèche devant le parc de la maternité où la truie basque veille sur ses petits. Dépaysement assuré !

Une gamme de plateaux de jambons, saucissons, chorizo, foie gras... "prêt-à-emporter" vous est proposé en boutique