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JESUS DU PAYS BASQUE
Le Jésus est un saucisson de gros calibre. Il s'affine entre 8 et 10 semaines. Toujours moelleux, il se caractérise par sa coupe rouge sombre.
Prix : 18,52 € TTC
INGREDIENTS
Viande de porc (maigre: 80%, gras: 20%), sel, lactose dextrose issu du blé, saccharose, épices, agent de salaison: salpêtre, extraits d'épices, poivre, ferments, rhum. Frotté à la farine de blé
CONSEILS DE CONSERVATION
Le jésus du Pays Basque se conserve dans un lieu sec et frais
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