Cuisine basque et condiments

Nos cuisiniers préparent pour vous chaque semaine d'irrésistibles recettes typiques du Pays Basque. Plats cuisinés à réchauffer à la maison, cassoulets et confits à faire gratiner au four ou à la poêle. Découvrez nos recettes originales de piperade, axoa, poulet basquaise et bien d'autres incontournables des tables de chez nous.

Découvrez nos plats cuisinés du Pays Basque

Toutes nos préparations sont conçues dans les ateliers de la ferme aux Aldudes. Nos cuisiniers s'appliquent à vous préparer des plats gourmands avec le meilleur de chez nous : 

  • Veaux de la Vallée des Aldudes
  • Agneaux de lait des Pyrénées
  • Piment d'Espelette 

Faites vous livrer les plats typiques du Pays Basque à la maison : La piperade, le poulet basquaise, le Navarin d'agneau, le traditionnel axoa de veau, les chipirons à la basquaise, les tripes à la basquaise, les haricots cuisinés à la graisse de porc basque.