Pâtés basques • Rillettes

Retrouvez le goût des recettes traditionnelles de nos campagnes : pâtés et rillettes, boudin basque, ainsi que des créations gourmandes à déguster bien frais sur du bon pain. Nos pâtés existent aussi en lots à offrir ou à stocker précieusement dans les placards de la cuisine.

Nous confectionnons les pâtés dans nos ateliers de conserverie

Nos pâtés, rillettes, chichons (grattons) boudins basques et autres tartinables, sont cuisinés aux Aldudes dans notre conserverie. Les recettes sont variées et savoureuses. Le pâté basque et le pâté au piment d'Espelette sont LES pâtés de campagne traditionnels, ils sont incontournables et délicieusement assaisonnés. 

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