Charcuteries cuites
Nos charcuteries cuites sont confectionnées dans nos ateliers chaque semaine. Boudin basque, andouille de la Vallée des Aldudes cuisinée aux petits légumes, oreille de porc basque farcie. Les pièces sont conditionnées sous-vide. À préparer à la maison, pour recevoir vos convives autour d'un repas aux saveurs exquises !
Boudin basque
À tartiner ou à cuisiner
Saucisse confite sous vide
Croustillantes et fondantes
Boudin basque sous vide
Charcuteries cuites
Saucisses Confites BM 400g
Croustillantes et fondantes
Pied de porc basque moutarde à l'ancienne sous vide
Prêt-à-déguster
Andouille de la Vallée des Aldudes sous vide
Cuisinée aux petits légumes
Jarret de porc basque confit sous vide
Moelleux et gourmand
Couston de porc basque cuisson basse température
Charcuteries et foies gras
artisanale Française
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