Jambon de Kintoa AOP
Affinage 18 à 24 mois- Entier à l'os
- Entier désossé
- Demi
- Quart
- 8 à 10 tranches
Tournée Gourmande en Alsace du 24 au 26 septembre 2026
Du 24 au 26 septembre 2026, Alexandre part à la rencontre de nos clients et partenaires alsaciens pour une tournée placée sous le signe du partage, de la gourmandise et du savoir-faire.
Pendant plusieurs jours, notre Maison sillonnera l’Alsace pour faire découvrir ou redécouvrir nos salaisons et notamment notre Jambon de Kintoa AOP, à travers des animations autour de la coupe de jambon au couteau et de dégustations.
Jeudi 24 septembre – Rosheim & Sélestat
• 9h à 12h30 : Animation à la Charcuterie Muller à Rosheim
• 14h30 à 18h : Animation à la Boucherie Koenig à Sélestat
Vendredi 25 septembre – Sundhoffen & Mulhouse
• 9h à 12h30 : Animation à la Boucherie Jauss à Sundhoffen
• 14h30 à 18h : Animation à la Boucherie Wittmann Brand à Mulhouse
Samedi 26 septembre – Vendenheim, Strasbourg & Vieux-Thann
• 9h à 13h : Animation à la Boucherie Balzer à Vendenheim
Lors de nos animations de coupe de jambon, retrouvez Alexandre, notre Académicien des Jambons Secs, qui partage avec passion son savoir-faire et les secrets d’une belle coupe au couteau.
De la préparation du jambon à la dégustation, il vous fait découvrir les gestes précis, les différentes parties du jambon et toutes les subtilités qui permettent d’en révéler pleinement les arômes.
Un moment convivial et gourmand, autour d’un savoir-faire qui se transmet et se partage !
Merci à tous nos clients et partenaires alsaciens pour leur accueil et leur fidélité !
À très bientôt autour d’une belle tranche de jambon !