Découvrez la saucisse confite sous-vide cuite dans la graisse de porc basque. À déguster dorée ou légèrement tiède accompagnée de piperade ou de haricots cuisinés.
Inspirez vous de notre recette de farfalles aux saucisses confites.
Autres idée dégustation pour la saucisse confite sous vide : la raclette en mode basque avec des tranches de Jambon de la Vallée des Aldudes, du confit de porc basque, du boudin basque, de la ventrèche plate, des saucisses confites sous-vide, des pimientos del Piquillo de Navarra, du fromage de brebis une bouteille de vin rouge Domaine Mourguy AOC Irouleguy.
Spécificité Livraison Chronofresh
Les commandes contenant des saucisses confites sous-vide sont expédiées par les transporteurs Chronofresh en France métropolitaine SEULEMENT (hors Corse Dom-Tom, îles du littoral et adresses armées). Nous restons à votre écoute pour toutes demandes particulières. Les expéditions avec les transporteurs Chronofresh sont en départ de notre Maison chaque mardi.
Déclaration nutritionnelle pour 100g
Valeur énergétique :311 kcal
Matière grasses :24 g
Acides gras saturés :9.4 g
Glucides :0.2 g
Sucres :0.2 g
Sel :2.2 g
Protéines :23 g
Valeur énergétique :311 kcal
Matière grasses :24 g
Acides gras saturés :9.4 g
Glucides :0.2 g
Sucres :0.2 g
Sel :2.2 g
Protéines :23 g
Réchauffez les saucisses confites lentement à la poêle ou au four. Essayez notre recette de farfalles aux saucisses confites ou faites une bonne raclette avec les essentiels des cochonnailles !
Ingrédients de la saucisse confite : maigre et gras de porc, sel, poivre, ail, piment fort, Boyau naturel de porc. Origine porc : FRANCE
Saucisse confite en boyau à conserver au réfrigérateur (0°à+4°C), durée de conservation de 60 jours à partir de la mise sous vide.
