Les pieds de porc basque à l'os à la moutarde à l'ancienne seront très appréciés des grands gastronomes. Préparez les pieds de porc basque à la moutarde grillés au four et accompagnez-les de pommes de terre passées au four et d'une piperade.
Retrouvez quelques idées recettes avec nos cochonnailles, dans la rubrique Idées recettes.
Spécificité Livraison Chronofresh
Les commandes contenant du pied de porc à la moutarde sont expédiées par les transporteurs Chronofresh en France métropolitaine SEULEMENT (hors Corse Dom-Tom, îles du littoral et adresses armées). Nous restons à votre écoute pour toutes demandes particulières. Les expéditions avec les transporteurs Chronofresh sont en départ de notre Maison chaque mardi.
Valeur énergétique :246 kcal
Matière grasses :17 g
Acides gras saturés :4.8 g
Glucides :5 g
Sucres :1.8 g
Sel :1.5 g
Protéines :18.5 g
Accompagnez les pieds de porc grillés d'une purée de pommes de terre et d'un vin rouge Irouléguy AOC.
Recette des pieds de porc basque à la moutarde à l'ancienne : Pied de porc basque, oignons, moutarde à l'ancienne, vinaigre balsamique, sel, ail, persil. Origine porc : FRANCE
Conservez les pieds de porc basque à la moutarde à l'ancienne pendant 2 mois au réfrigérateur à partir de la date de mise sous-vide.