Émincé de longe de porc basque, mijoté lentement avec de la tomate, des piments doux et une touche de piment d'Espelette. À déguster avec des pommes de terre, du riz ou des pâtes fraîches. Un plat réconfortant pour l'hiver à déguster en famille.
Déclaration nutritionnelle pour 100g
Valeur énergétique :219 kcal
Matière grasses :16.5 g
Acides gras saturés :6.5 g
Glucides :2.6 g
Sucres :0.5 g
Sel :0.37 g
Protéines :15.8 g
Valeur énergétique :219 kcal
Matière grasses :16.5 g
Acides gras saturés :6.5 g
Glucides :2.6 g
Sucres :0.5 g
Sel :0.37 g
Protéines :15.8 g