Nos foies gras sont soigneusement sélectionnés et délicatement préparés afin de garder toutes leurs qualités gustatives.
Servez le bloc de foie gras en entrée dans une salade gourmande festive avec du magret de canard fumé, une tranche de jambon de la vallée des Aldudes, des pointes d'asperges, des cerises au vinaigre et des pétales de tomates séchées.
Accompagnez le bloc de foie gras d'un vin blanc.
Déclaration nutritionnelle pour 100g
Valeur énergétique :479 kcal
Matière grasses :49.5 g
Acides gras saturés :20.2 g
Glucides :2 g
Sucres :1.2 g
Sel :1.29 g
Protéines :6.39 g
Valeur énergétique :479 kcal
Matière grasses :49.5 g
Acides gras saturés :20.2 g
Glucides :2 g
Sucres :1.2 g
Sel :1.29 g
Protéines :6.39 g
Maintenez le bloc de foie gras au frais au moins 24 heures avant la dégustation. Tranchez avec un couteau trempé au préalable dans l'eau chaude. Température idéale de dégustation : +3°C à +5°C.
Foie gras de canard, eau, sel, poivre noir, sucre. Origine canard : FRANCE
Comme toute conserve, la boîte de bloc de foie gras se garde dans un endroit sec. Merci de vérifier la date d'utilisation optimale sur le couvercle avant de le consommer.
