Nos foies sont soigneusement sélectionnés et délicatement préparés afin de garder toutes leurs qualités organoleptiques lors de la dégustation. Pour un repas de fête gourmand servez le foie gras de canard avec la gelée de piment d'Espelette ou du confit d'oignons.
Déclaration nutritionnelle pour 100g
Valeur énergétique :535 kcal
Matière grasses :54.6 g
Acides gras saturés :23 g
Glucides :2.32 g
Sucres :0.9 g
Sel :0.93 g
Protéines :8.41 g
Valeur énergétique :535 kcal
Matière grasses :54.6 g
Acides gras saturés :23 g
Glucides :2.32 g
Sucres :0.9 g
Sel :0.93 g
Protéines :8.41 g
Maintenez le foie gras au frais au moins 24 heures avant la dégustation. Tranchez le foie gras avec un couteau trempé au préalable dans l'eau chaude. Température idéale de dégustation : +3°C à +5°C.
Foie Gras de canard, sel, poivre noir, sucre. Origine canard : FRANCE
Comme toute conserve, le bocal de foie gras se garde dans un endroit sec. Merci de vérifier la date d'utilisation optimale sur le couvercle avant de le consommer.
