Nos foies gras sont soigneusement sélectionnés et délicatement préparés afin de garder toutes leurs qualités gustatives.
Servez le bloc de foie gras d'oie en entrée comme le bloc de foie gras de canard, dans une salade festive et gourmande.
Servi en tranches, le bloc de foie gras d'oie s'accompagne idéalement d'un confit d'oignon ou de gelée de piment d'Espelette.
Déclaration nutritionnelle pour 100g
Valeur énergétique :482 kcal
Matière grasses :45.2 g
Acides gras saturés :18.6 g
Glucides :2.3 g
Sucres :1.9 g
Sel :1.1 g
Protéines :9.2 g
Valeur énergétique :482 kcal
Matière grasses :45.2 g
Acides gras saturés :18.6 g
Glucides :2.3 g
Sucres :1.9 g
Sel :1.1 g
Protéines :9.2 g
Maintenez le foie gras au frais au moins 24 heures avant la dégustation. Tranchez le bloc de foie gras avec un couteau trempé au préalable dans l'eau chaude. Température idéale de dégustation : +3°C à +5°C.
Foie gras d'oie, sel, poivre noir, sucre. Origine oie : FRANCE
Comme toute conserve, la boîte de bloc de foie gras se garde dans un endroit sec. Merci de vérifier la date d'utilisation optimale sur le couvercle avant de le consommer.
