Cette tomme de fromage de brebis AOP Ossau Iraty est élaborée par la Famille Monaco à Urepel, à la ferme Burubeltx, selon un savoir-faire traditionnel. Elle est affinée à la ferme 4 mois minimum.
Le Fromage de brebis fermier Burubeltx au lait cru vous étonnera par sa douceur et son moelleux.
Déclaration nutritionnelle pour 100g
Valeur énergétique :
Matière grasses :
Acides gras saturés :
Glucides :
Sucres :
Sel :
Protéines :
Valeur énergétique :
Matière grasses :
Acides gras saturés :
Glucides :
Sucres :
Sel :
Protéines :
Conservez le fromage de brebis entre +4°C et +12°C maximum. À déguster à température ambiante.
Les amateurs de fromage apprécieront de le déguster seul. Vous pouvez aussi l'accompagner de coing ou d'une confiture de cerises noires.
Le fromage Burubeltx contient du lait cru de brebis, du sel, de la présure et des ferments lactiques.
Questions Fréquentes
Où est produit le fromage AOP Ossau Iraty ?
