Jambon de Kintoa AOP
Affinage 18 à 24 mois- Entier à l'os
- Entier désossé
- Demi
- Quart
- 8 à 10 tranches
À partir de
Prix
392,00 €
Le support indispensable pour trancher le jambon du Kintoa AOP ou de la Vallée des Aldudes à l'os : la pince à jambon est en bois de hêtre.
Tranchez votre jambon à l'os comme un professionnel grâce à la pince à jambon en bois fabriquée avec du bois de hêtre. Posez le jambon sur sa pince puis à l'aide de la vis serrez la patte du jambon. Entamez le jambon sur le dessus pour une coupe facile et pour obtenir de belles tranches.
Pour en savoir plus sur les conseils de découpe du jambon par Pierre Oteiza rendez-vous sur notre chaine YouTube.
Dimensions 50 cm x 20 cm. Poids 3,5 kg