Jambon de Kintoa AOP
Affinage 18 Ă 24 mois- Entier Ă l'os
- Entier désossé
- Demi
- Quart
- 8 Ă 10 tranches
Ă partir de
Prix
392,00 âŹ
Spaghetti piperade jambon de Kintoa AOP
- Pour4 personnes
- Préparation30 mins
- Cuisson20 mins
Ingrédients
- 400 g de spaghetti
- Jambon de Kintoa AOPÂ
- 1 boite de piperade 800g
- 1 oignon
- 40 g de fromage de brebis rùpé
- Sel, poivre
- Huile d'olive au piment dâEspelette
Ătapes de la recette
- Faire cuire les spaghettis dans une casserole
- Pendant ce temps, réchauffer la piperade
- Une fois cuits, plonger les spaghetti dans la piperade, ajouter le fromage rùpé
- Déposer des tranches généreuses de jambon
     Régalez vous !
Dans cette recette
Jambon de la Vallée des Aldudes
Affinage 12 mois
Jambon de la Vallée des Aldudes 14 mois
Affinage 14 mois minimum
Piperade
Aux piments doux locaux
Fromage de brebis LP Sohardi AOP Ossau Iraty
Affinage 9 mois
Huile d'olive au piment d'Espelette 25cl
Alliance parfaite
