Bonbons de fromage de brebis miel et noix

Ingrédients

• 4 feuilles de brick
• 90g de fromage de brebis
• 8c. à café de miel
• 8 cerneaux de noix
• 20g de beurre fondu
• De la ficelle

Étapes de la recette

1. Préchauffer le four à 190°C.
2. Couper les feuilles de brick en deux par le milieu. 
3. Mettre un morceau de fromage de brebis dans chaque feuille de brick. 
4. Ajouter sur chacun 1 c. à café de miel et 1 cerneau de noix. 
5. Rouler chaque feuille de brick en rouleau. 
6. Fermer de chaque côté à l'aide d'un morceau de ficelle. 
7. Enduire chaque bonbon de beurre fondu à l'aide d'un pinceau.
8. Les déposer sur une plaque allant au four recouvert de papier sulfurisé. 
9. Enfourner pour 8 à 10min.