Tarte au boudin et pommes au four

Ingrédients

• Pâte brisée
• 3 pommes
• 400g de Boudin basque
• Confit d'oignons

Étapes de la recette

1. Dérouler votre pâte brisée et la nappez de confit d'oignons (une bonne épaisseur)
2. Eplucher et trancher les pommes, puis les placez en vrac sur le confit d'oignons
3. Disposer les tranches de boudin basque sur la préparation
4. Faire cuire la tarte au boudin pendant 25mn à 175°C (thermostat 6)

         Servez-la froide en apéritif ou tiède en entrée, un délice !