Verrine de rillettes de truite de la nive

En entrée ou en apéritif, les verrines de rillettes de truite de la Nive sauront allier légèreté et gourmandise !

  • Pour6 personnes
  • Préparation25 mins

Ingrédients

  • 1 boite de Rillettes de truite de la Nive
  • 1 demi concombre
  • 10 cl de crème fraîche liquide
  • Piment d’Espelette AOP

Étapes de la recette

  1. Couper le concombre en petits dés
  2. Préparer la crème fouettée, assaisonnée au piment d’Espelette AOP
  3. Monter les verrines en disposant 3 couches successives : les dés de concombre,  la rillette de truite de la Nive et enfin la crème fouettée
  4. Servir vos verrines fraîches en apéritif ou en entrée et saupoudrer de piment d'Espelette