
Verrine de rillettes de truite de la nive
- Pour6 personnes
- Préparation25 mins
Ingrédients
- 1 boite de Rillettes de truite de la Nive
- 1 demi concombre
- 10 cl de crème fraîche liquide
- Piment d’Espelette AOP
Étapes de la recette
- Couper le concombre en petits dés
- Préparer la crème fouettée, assaisonnée au piment d’Espelette AOP
- Monter les verrines en disposant 3 couches successives : les dés de concombre, la rillette de truite de la Nive et enfin la crème fouettée
- Servir vos verrines fraîches en apéritif ou en entrée et saupoudrer de piment d'Espelette