Nous vous accueillons pour le déjeuner, de l'apéritif au dessert, faites votre choix parmi nos assiettes gourmandes, talos, desserts et boissons locales.

Réservations au 05 59 37 56 11. Nous ne proposons pas le service du soir mais vous pouvez emporter des plateaux, cornets et talos prêts-à-déguster.

Notre espace dégustation fait face à la maternité qui est le point de départ de notre sentier pédagogique

Le Séchoir, étant un outil de travail, il n'est pas ouvert à la visite. C'est pourquoi, nous vous présentons un parcours extérieur à visiter en accès libre.

Cadencé d'illustrations et de vidéos, le but de ce parcours est de présenter les différents types de jambons et les différentes étapes de chacun.

Lors de votre visite dans la Vallée des Aldudes, venez découvrir notre parcours ludique mêlant infos et quiz.

Rien de plus simple ! À une heure de la côte basque, le village des Aldudes est accessible :

• En voiture - parking de la boutique avec 2 bornes électriques
• En camping-car - parking du séchoir à 100m de la boutique
• En Train et navette ligne Bayonne - St Jean Pied de Port avec une correspondance avec la navette en mini bus (ligne 16) pour vous arrêter devant chez nous. 

Voici notre sélection des hébergements gourmands dans la Vallée des Aldudes, pour séjourner au cœur du Pays Basque intérieur