
Maternité
Découverte du porc basque à la maternité avec les truies et leurs porcelets

Galerie pédagogique
Apprentissage du savoir-faire pour l'affinage de nos jambons de Kintoa AOP et du jambon de Bayonne IGP

Dégustation
Dégustation de nos charcuteries artisanales, confectionnées dans nos ateliers aux Aldudes