Jambon de Kintoa AOP
Affinage 18 à 24 mois- Entier à l'os
- Entier désossé
- Demi
- Quart
- 8 à 10 tranches
À partir de
Prix
392,00 €
Embaumez votre cuisine aux parfums du Pays Basque avec ces cordes de piment d'Espelette sèche AOP.
La corde de piments d'Espelette AOP sèche est composée de 18 à 20 piments par corde.
Les piments séchés en corde sont aussi utiles en cuisine qu'en décoration. Les riches propriétés gustatives du piment proviennent d'un ensoleillement optimal. Riche en vitamines, le piment se cuisine dans les plats traditionnels comme l'axoa de veau, la piperade ou le marmitako de thon.
Nos jambons de Kintoa AOP sont frottés au piment d'Espelette AOP.