Issues des Landes toutes proches, nos pointes d'asperges proviennent des meilleurs producteurs de la région. Soigneusement sélectionnées elles accompagneront vos salades et les saucissons des Aldudes.
Composez une salade gourmande avec des cœurs de laitue, des pétales de tomates séchées, des pointes d'asperges et des gésiers de canard confits. Les gourmands pourront y ajouter une tranche de foie gras de canard entier. Une recette toute simple mais pleine de goût !
Retrouvez quelques idées recettes avec nos condiments, dans la rubrique Idées recettes.
Déclaration nutritionnelle pour 100g
Valeur énergétique :23 kcal
Matière grasses :0.5 g
Acides gras saturés :0.1 g
Glucides :1 g
Sucres :1 g
Sel :0.85 g
Protéines :3.04 g
Valeur énergétique :23 kcal
Matière grasses :0.5 g
Acides gras saturés :0.1 g
Glucides :1 g
Sucres :1 g
Sel :0.85 g
Protéines :3.04 g
Égouttez les pointes d'asperges puis incorporez-les à votre salade. Rajoutez-y une vinaigrette à la moutarde à l'ancienne.
Asperges, eau, sel, citron, sucre.
Après ouverture, conservez les pointes d'asperges au réfrigérateur et consommez les dans le mois.
