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Pierre Oteiza
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Foie gras de canard entier mi-cuit du Pays Basque en bocalFoie gras de canard entier mi-cuit bocalFoie gras de canard entier mi-cuit du Sud Ouest sous videFoie gras de canard entier mi-cuit bocal

Foie gras de canard entier mi-cuit bocal

Les foies sélectionnés sont cuits le jour même pour conserver toutes leurs qualités gustatives.

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Découvrez les recettes...
Bocal 180g. 4-5 parts. 231,67€/kg
41€70 TTC
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⚠️ Les commandes contenant du foie gras de canard entier mi-cuit sont expédiées en France métropolitaine SEULEMENT (hors Corse, Dom-Tom et adresses armées). Nous restons à votre écoute pour toutes demandes particulières. 

Médaille d'or 2023 au concours Saveurs Nouvelle-Aquitaine 

Délectez-vous en choisissant ce foie gras de canard entier mi-cuit. Vous y retrouverez le fondant, l'onctuosité et les saveurs des foies gras traditionnels.

Accompagnez le foie gras de canard entier d'une gelée de piment d'Espelette AOC ou d'un confit d'oignons, pour un mariage de saveurs tantôt pimenté ou bien sucré !

Idée recette : les macarons au foie gras.

* : Livraison uniquement en France métropolitaine. 

Ingrédients haut de page ▲

Foie Gras de canard, sel, sel nitrité, poivre, sucre. Origine canard : FRANCE

Conservation haut de page ▲

Le foie gras mi-cuit en bocal se conserve au frais entre 0 et +4° pendant 6 mois maximum.

Conseil de dégustation haut de page ▲

Maintenez le foie gras mi-cuit au frais au moins 24 heures avant la dégustation. Tranchez avec un couteau trempé au préalable dans l'eau chaude. Température idéale de dégustation : +3°C à +5°C.

Avis du consommateur haut de page ▲

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