Vins & boissons
Vins d'Irouleguy AOC
D'une superficie de 215 ha, le vignoble d'Irouléguy du Pays Basque regroupe 9 producteurs et 1 cave coopérative qui produisent ces vins typés sous Appellation d'Origine Contrôlée (AOC).
Les Apéritifs
Le vin Kriolina, le vin blanc doux moëlleux Eztixuri AOC Jurançon, et le Txapa sont à déguster bien frappés en apéritif ou en accompagnement de foie gras.
Eaux de vie
Pierre Oteiza vous propose une sélection d'eaux de vie de prune ou de poire, de liqueurs à déguster sur glace ou en cocktail...
Jus de fruits
La sélection d'un pur jus de pomme fermier du domaine Bordatto par Pierre Oteiza. Découvrez un goût et une saveur authentique.