Idees recettes
TALOA AU JAMBON, FROMAGE ET TOMATES SECHEES 
EPAULE DE KINTOA AOP FACON POT AU FEU 
NOIX D'EPAULE DE KINTOA AOP FACON XILINDRON 
SAUCISSE CONFITE ET ILAR GORRIA 
TRIOS DE FEUILLETES ANDOUILLE, SAUCISSE CONFITE ET BOUDIN BASQUE 
POMME DE TERRE FARCIE AU PORC BASQUE EN GELEE 
PATES AU FROMAGE, VENTRECHE ET BROCOLIS 
RILLETTES DE CHORIZO DES ALDUDES 
TARTE AU JAMBON, FOIE GRAS, GESIERS DE CANARD ET ASPERGES 
ROULES AU JAMBON ET FROMAGE DE BREBIS 
SANDWICH DE POMMES DE TERRE AU JAMBON ET FROMAGE DE BREBIS 
LES FEUILLETES AU JAMBON ET FOIE GRAS
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