Idees recettes
Burger de jarret de Porc Basque confit 
Recette de salade de gésiers 
Gaufre de pommes de terre à la ventrèche 
Croustillant jambon - bûchette - confiture 
Roulés d’omelette au jambon de la Vallée des Aldudes 
Pimientos del Piquillo farcis aux Chichons 
Tarte soleil Basque 
Courgettes au Confit de Porc Basque 
Crumble de Chorizo sur truite de la Nive 
Palmiers au boudin basque 
Croquettes de boudin basque à la sauce Pika Berdea 
Salade tiède aux oreilles de Porc Basque
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