Couteau Hezurra

Hezurra est un couteau créé et fabriqué par les Couteliers Basques. Ce modèle exclusif, en os de jambon issu du jambon Kintoa AOP, a été créé spécialement pour Pierre Oteiza. 

Ce couteau à jambon est idéal pour réaliser de belles tranches de jambon du Kintoa AOP ou de jambon de la Vallée des Aldudes. 

Son manche est en os issu du jambon du Kintoa et sa lame est en acier inoxydable *. Comme le couteau Artzaina, Hezurra est présenté dans un coffret signé Pierre Oteiza.

Les Couteliers Basques, Artisans d’art
« A travers ses matériaux et sa forme originale, Hezurra, couteau d’art fabriqué à la main dans nos ateliers, est une invitation au partage de notre terroir et de ses valeurs... »
www.couteaux-basques.com

* Nettoyage à la main