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Tranché et réchauffé dans une poêle, le cou de canard farci est délicieux accompagné d'une purée de pommes-de-terre. Retrouvez la recette de médaillon de cou de canard farci bardé de ventrêche dans nos pages Idées recettes.
Ingrédients haut de page ▲
Recette du cou de canard farci : Peau de cou de canard, farce: maigre et gras de porc, sel, viande de canard, œufs entiers, poivre, Cognac
Conservation haut de page ▲
Conservez la boîte de cou de canard farci dans un endroit sec. Merci de vérifier la date de consommation du cou de canard farci avant ouverture
Conseil de dégustation haut de page ▲
Dégraissez le cou de canard farci au bain-marie puis réchauffez-le au four ou dans une poêle
Avis du consommateur haut de page ▲
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