La presse en parle
Porc basque cherche maïs local
Appel aux producteurs de maïs : porc basque cherche maïs local - Izar Lorea Mai 2013
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Renaissance du porc basque
La Chonique d'Elisabeth de Meurville - Rustica du 26 avril au 2 mai 2013
Voir l'article > La Filière Porc Basque propose de contractualiser l'achat de céréales
La Filière Porc Basque propose de contractualiser l'achat de céréales locales sur plusieurs années.
Voir l'article > La filière porcine a le sourire
Cours et revenus annuels plutôt satisfaisants, indication géographique protégée pour le porc du Sud Ouest, un AOP qui approche : l'année 2013 commence bien pour la filière porcine. Sud Ouest mars 2013
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Petit pays de cocagne : la Vallée des Aldudes
C'est un coin de verdure niché dans la montagne basque, un vallée bénie suspendue contre l'Espagne, un monde à part. Découvrez ce terroir gourmand d'exception et profitez-en pour prendre un grand bol d'air pur.
Rustica - Du 26 avril au 2 mai 2013
Voir l'article > Le basque Oteiza élu autodidacte de l'année
La République des Pyrénées 10 janvier 2013
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