Où nous trouver ?

Soucieux de privilégier la relation humaine et le contact direct avec le client, Pierre Oteiza, depuis 25 ans, insuffle à son équipe ses valeurs essentielles : Ecoute, Respect, Simplicité, Rigueur et Convivialité.
Vous retrouverez ces valeurs ainsi que l’attachement à la Vallée des Aldudes et aux produits de son terroir dans les 10 boutiques « Pierre Oteiza » :

Paris Madeleine (75008)

Paris Saint-Michel (75006)

Bordeaux (33000)

Capbreton (40130)

Bayonne (64100)

Biarritz (64200)

Saint-Jean-de-Luz (64500)

Ainhoa (64250)

Saint-Jean-Pied-de-Port (64220)

Les Aldudes (64430)


En France et à l’étranger, des partenaires tout aussi passionnés que Pierre Oteiza, inspirés de nos traditions et de notre savoir-faire, sont aujourd’hui les « ambassadeurs » de la Maison et de ses produits :

Vallée des Aldudes SARL à St Palais sur Mer (17420)

Boucherie Christian Ribaut à Colomiers (31770)

La Cabane de Lulu à St Médard en Jalles (33160)

Boucherie Voulgre à Ste Foy la Grande (33220)

L'Estanc à La Teste de Buch (33260)

Cave Trinque Fougasse à Montpellier (34090)

Naturellement Basque à Amboise (37400)

Boucherie Vincent à Nantes (44300)

Boucherie Lusson à Nantes (44300)

Boucherie Gauthier à Clermont Ferrand (63000)

Goodfood à Pau (64000)

Le Coin Basque à Tarbes (65000)

Boucherie Beraud à Caluire et cuire (69300)

Brouard Claude SARL à Challans (85300)

Les Tauliers SARL à Limoges (87000)

Patriana à Canterbury (CT2 8AN)

The Ham and Cheese Company à Londres (SE1 2HQ)

Boucherie Bruneau à Pauillac (33250)

Boucherie Lecourt à Donville Les Bains (50350)

Epicerie Fine Chez Maria à Agen (47000)

Fromages et Saveurs du Sud à Gradignan (33170)

Fromagerie du Passage à Aix-en-Provence (13100)

Les Partenaires à Saint Aubin de Blaye (33820)

Ferme de Port Aubrey à Cosne-Cours-sur-Loire (58200)

Maison Fermaut à Dunkerque (59140)

Thierry BEDOUSSAC à Bornel (60540)

Charcuterie du Vallespir à Montferrer (66150)

MMC SPRL Meat Markett à Bruxelles (1070)

 


Dans nos boutiques et chez nos ambassadeurs, vous retrouverez le Jambon du Kintoa, le Jambon de la Vallée des Aldudes, les saucissons, la Saucisse-sèche, le Chorizo, les ventrêches, les pâtés, les magrets de canard, les foies gras
Vous trouverez également des incontournables de la cuisine basque : la Piperade, l’Axoa de veau aux piments doux, le Marmitako de thon, le Poulet à la basquaise, la garbure, les confits et les cassoulets… mais aussi les mijotés du Chef, le civet de Porc Basque, le jarret aux garbanzos, l’Ilar Gorria (haricots rouges cuisinés), la Langue de Porc Basque aux piquillos
Découvrez les nouveautés de la Maison dans nos boutiques : la Sauce Pika Gorri, les Pétales de tomates séchées, la Potée de truite de la Vallée ainsi que les quadrilles de pâtés… sans oublier les confitures, la poudre de piment d’Espelette AOC, le confit d’oignon...

 


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