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Salmis de palombe

Salmis de palombe

(1 palombe cuisinée au vin rouge en salmis). Pigeon ramier mijoté dans une sauce au vin rouge, carottes, oignons, ail, flambé au cognac.

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600g. 1-2 parts. 19.33€/kg
11€60 TTC
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Salmis de palombe

Description haut de page ▲

Le salmis de palombe est un plat de fête : la palombe est cuisinée au vin rouge avec des carottes et des champignons de Paris

Ingrédients haut de page ▲

Recette du salmis de palombe : Palombes, vin rouge, carottes, champignons de Paris, farine de blé, chocolat, sucre, gelée de groseille, sel, poivre, aromates

Conservation haut de page ▲

Conservez la boîte de salmis de palombe dans un endroit sec. Merci de vérifier la date de consommation avant ouverture de la boîte

Conseil de dégustation haut de page ▲

Réchauffez le salmis de palombe à feu doux

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