Manchons de canard confits

Tendres et moëlleux, découvrez les manchons confits de canard à déguster bien grillés.

Les manchons et cuisses de canard confits sont appréciés l'été comme l'hiver servis avec un piperade fumante, des pommes de terre au four, des haricots verts bardés de ventrêche ou bien avec une salade mesclun.

 

Réchauffez au bain-marie, la boîte de confit de canard pour dégraisser, puis enfournez dans un four bien chaud jusqu'à ce que la peau soit bien grillée.

 

Découvrez aussi notre recette de Samoussas au manchons de canard confits et sa sauce Pika Gorri et Pika Berdea. 

Manchons de canard, graisse de porc Basque, sel, poivre.

Conservez la boîte de manchons confits de canard dans un endroit sec. Merci de vérifier la date de consommation de la boîte de manchons confits de canard avant ouverture.

Réchauffez lentement les manchons de canard confits à la poêle ou au four.