Fromage de brebis fermier de montagne au lait cru Adartza

Elaboré en zone de montagne, dans la ferme de  Gérard Bordagaray et Josette Arrayet, le fromage fermier Adartza au lait cru de brebis, vous séduira par son goût savoureux et sa texture bien affinée.

 

Dégustez l'ardi gasna, fromage de brebis en basque avec une confiture de cerises noires pour un mariage subtil de saveurs sucrée-salée.

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Le fromage Adartza contient du lait cru de brebis, du sel, de la présure et des ferments lactiques.

Conservez le fromage de brebis entre +3°C et +16°C maximum.

En fin de repas, le fromage de brebis au lait cru est une pause fraîche et légèrement acidulée, très appréciable. C'est un instant que les basques savourent avec une confiture de cerises noires.