Manchons de canard cuits dans la graisse de porc basque

Tendres et moëlleux, découvrez les manchons cuits dans la graisse de porc basque à déguster bien grillés.

Les manchons et cuisses de canard cuits dans la graisse de porc basque sont appréciés l'été comme l'hiver servis avec un piperade fumante, des pommes de terre au four, des haricots verts bardés de ventrêche ou bien avec une salade mesclun.

Réchauffez la boîte au bain-marie pour dégraisser, puis enfournez dans un four bien chaud jusqu'à ce que la peau soit bien grillée.

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Manchons de canard, graisse de porc Basque, sel, poivre. Origine porc et canard : FRANCE

Conservez la boîte de manchons cuits dans la graisse de porc basque dans un endroit sec. Merci de vérifier la date de consommation de la boîte de manchons de canard avant ouverture.

Réchauffez lentement les manchons de canard à la poêle ou au four.