Langue de Porc Basque aux piquillos

Ferme et fondante à la fois, la Langue de Porc Basque se marie parfaitement à notre sauce aux piquillos adoucie par la crème fraîche et les oignons rissolés. Réchauffée à feu doux, elle s'accompagne de petites pommes de terre sautées à l'ail et au persil ou d'un gratin de pomme de terre cuisiné avec les micros dés de chorizo.

Les fins gourmets seront séduits par cette recette authentique de langue de porc basque à la sauce au piquillos.

 

Servez la Langue de Porc Basque à la sauce aux piquillos avec un vin rouge Irouleguy AOC Mignaberry.

Recette de langue de porc basque aux piquillos : Langue de Porc Basque (59%), crème fraîche (LACTOSE), oignons, pimientos del Piquillo (5,6%) (acidifiant : E330 et épaississant : E509), sel.

La boîte de langue de porc basque au piquillos se conserve dans un endroit sec. Merci de vérifier la date de consommation avant ouverture.

Réchauffez la langue de porc basque aux piquillos à feu doux. Servez la langue de porc basque avec des pommes-vapeur.