Description haut de page ▲
Les foies sont soigneusement sélectionnés et délicatement préparés afin de garder toutes leurs qualités organoleptiques lors de la dégustation.
Ingrédients haut de page ▲
Foie gras de canard, sel, sel nitrité, assaisonnement.
Conservation haut de page ▲
Conservez le foie gras mi-cuit sous-vide entre 0 et +4°C maximum.
La durée de conservation du foie gras mi-cuit est de 4 mois maximum
Conseil de dégustation haut de page ▲
Maintenez le foie gras au frais au moins 24 heures avant la dégustation. Tranchez avec un couteau trempé au préalable dans l'eau chaude. Température idéale de dégustation : +3°C à +5°C.
Avis du consommateur haut de page ▲
. LA CADIÉRE D AZUR (16 Mars 2012)
EXCELLENT, j'en commande chaque année pour les fêtes, je le recommande à tous mes amis. j'en suis très satisfaite, excellent produit.
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