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Fromage de chèvre fermier au lait cru Garralda

Découvrez notre fromage de chèvre fermier au lait cru Garralda.
Médaille d'Argent au Concours Général Agricole de Paris 2022 !

plus d'infos

Découvrez les recettes...
la tomette 750g environ - 32,20€ / kg
24€20 TTC
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Description haut de page ▲

Visite chez Yenofa Bide :

Tout près d'Hasparren, sur les contreforts pyrénéens, Jenofa élève une cinquantaine de chèvres qui gambadent librement dans les sous-bois.

Leur lait nous offre le Fromage de chèvre Garralda à la pâte bien affinée pendant deux mois minimum, doux, mais typé. Médaille d'Argent au Concours Général Agricole de Paris 2022 ! 

Ce fromage de chèvre vous surprendra par sa saveur douce et subtile au palais. Accompagnez le fromage de chèvre Garralda d'un vin rouge Irouleguy AOC, Domaine Mourguy.

Le Fromage de chèvre Garralda est délicieux accompagné d'une gelée de coing ou d'une confiture de cerise noire.

Ingrédients haut de page ▲

Lait de chèvre, sel.

Conservation haut de page ▲

Conservez le fromage de chèvre au réfrigérateur dans le bac à légumes enveloppé dans un linge sec.

Conseil de dégustation haut de page ▲

Dégustez le fromage de chèvre Garralda au lait cru avec de la gelée de coing ou avec une confiture de cerise noire. Un délice !

Avis du consommateur haut de page ▲

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