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Les gésiers de canard confits se dégustent accompagnés d'une salade. Confit dans la graisse de canard, les gésiers de canard sont tendres, faciles à trancher et fondants en bouche.
Découpez les gésiers de canard confits sur un lit de salade et de tomates cerises, vous les apprécierez pendant tout l'été. Rajoutez-y des pointes d'asperges, des pétales de tomate séchées et cerises au vinaigre pour colorer votre assiette.
Ingrédients haut de page ▲
Gésiers de canard, graisse de porc Basque, sel, poivre.
Conservation haut de page ▲
La boîte de gésiers de canard confits se conserve dans un endroit sec. Merci de vérifier la date de consommation des gésiers de canard confits avant ouverture de la boîte.
Conseil de dégustation haut de page ▲
Dégraissez les gésiers de canard confits à feu doux dans une poêle. Servez les gésiers de canard confits en accompagnement d'une salade.
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