Idees recettes
Tartines de gésiers avec petits légumes
Avec une salade verte, en apéritif... laissez vous tenter !
Recette▲
Coupez la baguette dans le sens de la longueur, puis en 3 dans le sens de la largeur.
Tartinez-la de gelée de piment d’Espelette.
Dégraissez les gésiers, coupez-les en tranches et faîtes-les rissoler.
Coupez les légumes en petits dés ou en julienne.
Disposez le tout sur la tartine.
Dégustez !
Ingrédients ▲
Pour 6 personnes
- 1 boîte de gésiers de canard
- 1 pot de gelée de piment d’Espelette
- 1 baguette de pain
- 1 carotte
- 1 concombre
- 3 radis
Avis du consommateur ▲
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