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Les gésiers de canard cuits dans la graisse de porc basque se dégustent accompagnés d'une salade. Cuits dans la graisse de porc basque, les gésiers de canard sont tendres, faciles à trancher et fondants en bouche.
Découpez les gésiers de canard sur un lit de salade et de tomates cerises, vous les apprécierez pendant tout l'été. Rajoutez-y des pointes d'asperges, des pétales de tomates séchées et cerises au vinaigre pour colorer votre assiette.
Ingrédients haut de page ▲
Gésiers de canard, graisse de porc Basque, sel, poivre.
Origine porc et canard : FRANCE
Conservation haut de page ▲
La boîte de gésiers de canard cuits dans la graisse de porc basque se conserve dans un endroit sec. Merci de vérifier la date de consommation des gésiers de canard avant ouverture de la boîte.
Conseil de dégustation haut de page ▲
Dégraissez les gésiers de canard à feu doux dans une poêle. Servez les gésiers de canard en accompagnement d'une salade.
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