Bloc de foie gras de canard 200 g

Nos foies gras sont soigneusement sélectionnés et délicatement préparés afin de garder toutes leurs qualités gustatives. 

 

Onctueux et fondant, découvrez le bloc de foie gras de canard que vous accomoderez dans une salade festive et gourmande.

Servez le bloc de foie gras de canard tranché avec de la sauce Pika Gorri au jus de cerise, de la gelée de piment, du confit d'oignons. Un vrai régal !

 

Découvrez aussi le bloc de foie gras de canard en coffret :

• dans le coffret Mendi
• mais aussi dans le coffret Sorogain
• et enfin dans le coffret Zelaia

Idée recette : les macarons au foie gras, à découvrir sans plus tarder et la crème brulée au foie gras, un pur délice ! 

 

Nos blocs de foie gras de canard existent également en 120g ou en 70g. 

 

Foie gras de canard, eau, sel, sel nitrité, assaisonnement.

Les foies sont soigneusement sélectionnés et délicatement préparés afin de garder toutes leurs qualités organoleptiques lors de la dégustation.

Maintenez le bloc de foie gras au frais au moins 24 heures avant la dégustation. Tranchez avec un couteau trempé au préalable dans l'eau chaude. Température idéale de dégustation : +3°C à +5°C.