Description haut de page ▲
Au Pays basque, les rillettes ou grattons sont communément appelées "chichons". La recette de chichons est relevée au piment d'Espelette AOC.
Les Chichons (rillettes ou grattons) à tartiner .... tout simplement ! Pierre, lui, les préfère en omelette avec des Guindillas acompagné de vin rouge Irouleguy AOC.
Les Chichons (rillettes ou grattons) en omelette : original et simple à réaliser !
Découvrez dans notre rubrique Idées recettes, la recette de la tortilla aux chichons et la recette des lasagnes au chichons.
Ingrédients haut de page ▲
Les Chichons: Gras et maigre de porc Basque, sel, piment d’Espelette AOP (0,5%).
Conservation haut de page ▲
Les chichons en boîte se conservent dans un endroit sec. Les chichons se consomment sous 2-3 jours après ouverture et se gardent au réfrigérateur.
Conseil de dégustation haut de page ▲
Les chichons se dégustent froids en tartine ou préparés dans une omelette.
Avis du consommateur haut de page ▲
Aucun avis pour le produit Chichons (grattons) 190 g.
Pierre vous conseille également
Livraison offerte*
A partir de 150€ d'achat la livraison est offerte. En dessous de 150€ d'achat le forfait est de 15€
* France Métropolitaine hors Corse
Nos recettes à base de Chichons (grattons) 190 g
