Idees recettes
Filet Mignon de Kintoa AOP au barbecue
Un plat tendre et fondant pour vos repas en terrasse !
Recette▲
Badigeonner la viande et les légumes d’huile d'olive au piment d'Espelette et de thym émietté, saler et poivrer.
Poser sur le grill bien chaud, laisser cuire 8 min de chaque côté et laisser la viande « se poser » quelques minutes avant de la trancher.
Régalez-vous !
Ingrédients ▲
Pour 2 personnes
1 filet mignon de Kintoa AOP
Légumes de votre choix
Huile d'olive au piment d'Espelette
Gros sel au piment d'Espelette
Avis du consommateur ▲
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