Idees recettes
POMMES DE TERRES BARDEES DE VENTRECHES
Un plat simple et gourmand !
Recette▲
Préparation : 10 min
Cuisson : 1h
Préparation :
Laver les pommes de terre, les faire bouillir 15 mn, puis les égoutter.
Préchauffer le four sur th.5/150°.
Entourer les pommes de terre d'une tranche de ventrèche, les ranger dans un plat. Arroser d'un filet d’huile d’olive au piment d’Espelette, saler, poivrer et parsemer de noisettes de beurre et de thym frais.
Ajouter un verre d’eau et les faire cuire 45 min environ.
Déguster !
Ingrédients ▲
Pour 4 personnes
12 pommes de terre
12 tranches de ventrèche
Brins de thym
Huile d'olive au piment d’Espelette
Beurre
Poivre
Avis du consommateur ▲
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