×
Menu
Pierre Oteiza
Éleveur et artisan dans la vallée des Aldudes au Pays basque
  • Actualités
  • Nos boutiques
  • Groupes et séminaires
  • Idées recettes
  • 05 59 37 56 11
Programme de fidélité
Bénéficiez des avantages des clients privilèges
  • Mon compte
  • Mon Panier 0 article(s)
  • Frais de port offerts dans
    150 €
 
Retrouvez toutesnos recettes sur :www.pierreoteiza.com
  • Jambons & ventrèches
    Jambon du Kintoa AOP Jambon de la Vallée des Aldudes Ventrèche de porcPaniers gourmands
  • Saucissons & chorizos
  • Viande fraîche & Pâtés
    Découpe viande fraîche de Kintoa AOP Pâtés & Rillettes Assortiments & QuadrillesPaniers gourmands
  • Foies gras & magrets
    Foies gras Magrets de canardPaniers gourmands
  • Mijotés du chef & incontournables
    Plats de porc basque Cuisine basque Garbures & VeloutésPaniers gourmands
  • Confits de porc & cassoulets
    Confit de porc Basque CassouletsPaniers gourmands
  • Fromages & accompagnements
    Fromages Confitures Pimentés Vinaigrés & CondimentsPaniers gourmands
  • Vins & boissons
    Vins d'Irouleguy AOC Les Apéritifs Eaux de vie Jus de fruitsPaniers gourmands
  • Paniers gourmands & Idées cadeaux
    Paniers gourmands Idées CadeauxPaniers gourmands
  • Programme de fidélité
accueil > recettes > Cannellonis au boudin basque et sauce piperade

Idees recettes

Cannellonis au boudin basque et sauce piperade

Cannellonis au boudin basque et sauce piperade

Un plat généreux et gourmand pour vos repas d'hiver !

Tweeter
Pin It Imprimer la fiche recette
  • Recette
  • Ingrédients
  • Avis du consommateur

Recette▲

Préparation : 10 min

Cuisson : 45 min


Préparation :

Remplissez les cannellonis de boudin basque à l’aide d’une poche à douille.

Versez une partie de la piperade dans le fond du plat et déposez les cannellonis farcis que vous recouvrez ensuite de piperade.

Mixez le fromage de chèvre et parsemez la préparation.

Préchauffez votre four et enfournez les cannellonis durant 45 minutes à 175°C.

Ingrédients ▲

Pour 4 personnes

1 boîte de boudin basque 400 g
1 boîte de piperade
Des cannellonis pré cuits
Du fromage de chèvre

Boudin basque 400 g
Boudin basque 400 g 10,50 € 1 Ttantto* Voir le produit >
Fromage de chèvre fermier au lait cru Garralda
Fromage de chèvre fermier au lait cru Garr... à partir de 750 G 23,40 € 2 Ttantto* Voir le produit >
Piperade 800 g POUR 3 - 4 PERSONNES
Piperade 800 g POUR 3 - 4 PERSONNES 10,70 € 1 Ttantto* Voir le produit >

Avis du consommateur ▲

Aucun avis pour la recette Cannellonis au boudin basque et sauce piperade.

Pour compléter votre repas

Croquettes de boudin basque à la sauce Pika Berdea Croquettes de boudin basque à la sauce Pika Berdea Verrine de boudin basque Verrine de boudin basque Sablés de boudin laqué à la sauce Pika Berdea Sablés de boudin laqué à la sauce Pika Berdea

Découvrez toutes nos recettes

  • Mille-feuille au foie-gras et jambon de la Vallée des Aldudes
  • Duo de haricots et ventrèche grillée
  • Pain hérisson au chorizo et fromage de brebis Ossau-Irraty
  • Jambon poêlé et pomme de terre farcie
  • Gratin d'endives au chorizo des Aldudes
  • Gaufre au boudin
  • Œufs cocottes au jambon de Kintoa AOP et au foie gras
  • Burger de boudin, fromage et paillasson de pommes de terre.
  • Bouchées de boudin noir et patate douce.
  • Croque monsieur au jambon de la vallée
  • Mille feuille de foie gras aux fruits.
  • Butternut rôtie à la bûchette de brebis et au jambon de la vallée des Aldudes.
  • Tortilla aux chichons et guindillas
  • Piquillos farcis aux cèpes et œufs brouillés
  • Cake au boudin basque et son gaspacho de piperade
  • Gougères au chorizo
  • Terrine de truite
  • Soupe d'été aux haricots blancs
  • Foie gras aux légumes d'été
  • Makis courgettes au jambon de Kintoa AOP
  • Mini toasts garnis
  • Sablés au fromage de brebis et confiture de cerise noire
  • Brunch basque
  • Burger au confit de porc basque
  • Parmentier de boudin basque à la poire
  • Nems au confit de porc basque
  • Taloa à la ventrèche et au fromage de vache
  • Foie gras de canard mi-cuit en mini burger
  • Dattes farcies au fromage de brebis bardées de ventrèche
  • Tortillons de chorizo des Aldudes et crème de brebis
  • Verrine de rillettes de truite, tomates séchées et crème de chèvre
  • Salade estivale de gésiers de canard
  • Glace au fromage de brebis et confiture
  • Nids de jambon de la Vallée des Aldudes et piperade
  • Cannelé au chorizo des Aldudes
  • Pintxos aux trois fromages
  • Tomates cocktails aux rillettes de truite de la Nive
  • Bagel au confit de porc basque
  • Verrine basque au chorizo des Aldudes
  • Risotto de chichons en poivrons
Vous aussi vous souhaitez publier votre recette basque, vous pouvez nous les envoyer à infos@pierreoteiza.com.
Produits
  • Jambon du kintoa aop
  • Jambon de la vallee des aldudes
  • Ventreche de porc
  • Saucissons & chorizos
  • Decoupe viande fraiche de kintoa aop
  • Pates & rillettes
  • Assortiments & quadrilles
    • Foies gras
    • Magrets de canard
    • Plats de porc basque
    • Cuisine basque
    • Garbures & veloutes
    • Confit de porc basque
    • Cassoulets
    *Ttantto : point(s) de fidélité
    Nos boutiques
    • Bordeaux
    • Capbreton
    • Bayonne
    • Biarritz
    • Saint Jean Pied de Port
    • Ainhoa
    • Les Aldudes
    • Saint Jean de Luz
    • Paris Saint Michel
    • Paris Madeleine
    L'entreprise
    • Qui sommes nous ?
    • Notre savoir-faire
    • Nos valeurs
    • Le porc basque
    • Nos actualités
    • La presse en parle
    • L'Echo de la vallée
    • Conditions de vente
    • Nous contacter
    • Nos partenaires
    • Actualités
    • Groupes et séminaires
    • Paniers gourmands & Idées cadeaux
    • Idées recettes
    Feuilleter
    notre
    catalogue 
    •  
    •  
    •  
    •  
    •  
    •  
    • Mentions Légales
    • Plan du site
    Pierre Oteiza 64430 Les Aldudes - Pays basque France - Tel. 05 59 37 56 11 - Fax. 05 59 37 55 01 - Contactez-nous
    Fermer

    Pour recommander cette actualité à un(e) ami(e), veuillez indiquer ci-dessous vos coordonnées ainsi que les coordonnées de votre ami(e) :

    Vos coordonnées
    Ses coordonnées
    Envoyer le message

    Fermer
    Produit
    Livraison
    Emballage